食品级絮凝剂在水厂中的使用要视各个水厂对沉降时间的要求有所不同，有时在混凝作用后需要投加食品级絮凝剂。所需沉降时间越快，投加絮凝剂作用就越显得重要。许多情况下，加絮凝剂能显著提高进入设备的水流量，而不会牺牲水质。 

食品级絮凝剂的投加量非常小，在0.01ppm到0.5ppm范围内。

 液态有机混凝剂

       东保化工DB系列聚合物型食品级絮凝剂容易稀释成任何浓度，投加时很方便。不需要专门的配制或活化过程。

大多数这种聚合物可用一个在线的静混器及带搅拌的容器中稀释。对于粘度较高的聚合物，最好的办法是先在稀释罐中将水充到搅拌叶片以上，然后加所需量的聚合物型絮凝剂，边开动搅拌器边将水加满到最终位置。

 建议在所有的水净化工艺中，都将絮凝剂稀释到0.1%到0.5%浓度，因为这样可以很容易使聚合物在整个处理水中分布均匀，减少局部投加量过量的可能性。

 为了使絮凝作用发生完全，聚合物溶液在水处理系统中投加的位置应当有足够的涡漩扰动，以保证混合充分和扩散良好。理想情况下，这种涡漩之后应当有一段平静流动区。由于聚合物型食品级絮凝剂不易被机械降解，因此所有类型的输送泵(如齿轮泵，柱塞泵，隔膜泵)都可以使用。